恵那市 串原

　串原は50年ほど前からトマトの栽培に合った気候で多くのトマトが生産されています。
最近では脱サラで新規就農、移住からの新規就農と若い世代の農家も増え
先輩方のトマト栽培の知識や様々な技術を駆使してトマト作りを頑張っています。
串原のトマト農家がアイデアと知恵を持ちより、この美味しいトマトをより多くの方に、より長い期間楽しんでいただけるようにトマトジュース、トマトソースを発売致しました。

今回加工されたトマトは『麗夏』という品種です。
肉厚でとってもジューシー。しっかり歯ごたえもありながら水分も多くじゅわっと口の中で爽やかな旨味が広がります。
　また、完熟させてからも日持ちするため、長い間太陽の光を浴びてトマト本来の旨味が引き出せます。
串原産トマト100％、自然の甘みとスッキリとしたのどごしのジュースはそのままはもちろん、ビールとあわせてレッドアイにも最適です。
ソースは、パスタ、ピザ、スープなど幅広くご利用いただける一品に出来ました。
新しい串原のお土産にぜひお試しください。
「くしはら温泉ささゆりの湯」、「マレットハウスいっぷく」にて販売しております。

（生のトマトは７月より「マレットハウスいっぷく」にてお買い求めいただけます）

お問い合わせは

〠509-7831　恵那市串原2824番地　

電話070-4118-9698　ナカガキさんまで