初級バーベキュー検定開催！
投稿日：2024年04月02日
バーベキュー検定をご存じでしょうか？
日本バーベキュー協会が２００６年に考案した検定で、日本にも本物のバーベキュー文化を作り出すための”バーベキュー教育プログラム”です。
その「初級バーベキュー検定」が、５月に串原で開催されます。
日本バーベキュー協会のHPで紹介されている検定内容には、
・人は何故バーベキューを求めるのか。
・日本の茶道と世界のバーベキューは相通じる「おもてなし文化」
・鶏肉の正しい焼き方美味しい焼き方
・水鉄砲はバーベキュー道具です。
・世界一美味しい「しいたけ」バーベキュー
･･･などなど、興味を惹かれる項目がたくさん載っています。
アウトドアに適した季節になりました。バーベキューをもっと楽しめるように、バーベキューについて学んでみませんか？
申込締め切りは、２０２４年４月１６日（月）です。
【開催日時】
２０２４年５月１日（水）
11：00～16：00（受付10：30～）
会場：串原コミュニティセンター
※ その他、参加費など詳しいことは日本バーベキュー協会HPでご覧ください。
【申込方法】
①恵那市観光協会串原支部事務局窓口への申請
恵那市串原3146番地3 （串原振興事務所内）
②E-mailもしくはFAXでの申請
E-mail：kushiharashin@city.ena.lg.jp
FAX：0573-52-0012
