生芋100%のくしはらこんにゃく!
地元で獲れた芋と標高600mの地下から汲み上げた天然水を使い、生芋100%のこんにゃくを造っております。
サシミで食べていただくのが、一番です。
ソフトこんにゃくをサシミで食べていただくと、柔らかくて喉越しが良く好評です。また夏季限定でありますが「こんそば」と言って大変人気のある商品があります。
こんにゃくは低カロリーな食べ物で健康食品と言われており、またダイエット食品とも言われ、最近話題のメタボ予防にも効果があるとされています。